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萨沙历史上的今天。
作者:萨沙
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盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日:上海东风饭(🚈)店发生重大食物中毒事故,百桌酒席700多人中毒。
这是新中(⏺)国历史上,一起严重的食物中(🧔)毒事故。
虽然没有出(💀)现死亡现象,也造成很大(🕋)的影响。
我们从头来说。
1987年10月31日是个周末,在上海市著名的东风饭店里,人潮拥挤,非常热闹。
东风饭店是上(📈)海顶级饭店之一(🐎),早在1912年建造于外滩,当年是闻名东亚的英(♑)国上海总会。饭店(🤫)是一座英式建筑,内部则是日本艺术大师设计,内部极为奢华。
新中国建(🕘)设以后,将它改为东风饭店,是上海滩首屈一指的大饭店,也是非常体面的婚宴场所。
这里的大厅装修奢华,档次很高,尤(🔴)其是菜色也非常精美,厨师水平极高。
除了上海本地菜以外,东(🐦)风饭(🕳)店还可以做八大菜系的各(🔓)种名菜,全国少见。
更重要的(🎇)是,东风饭店并不是乱宰人的地方,婚宴还是比较实惠的(🛴)。
根据菜色的不同,婚宴分为80元(🎽)、100元、120元、150元四种,酒水和饮料可以(⚓)自带。
当年上海职工月薪只有200元,婚宴终究是一(🚙)辈子的大事,这种价格还是可以承受。
于是,上海(🤓)中产阶级结婚(🚗),往往会选择东风饭店举办婚(🔼)宴。
当天东风饭店的一楼大厅座无虚席,共有1100多人参加晚宴,分(😞)别是10个家庭办事,有婚宴、寿宴甚至还有满月酒,真是非常热(🤧)闹。
新人董先生和郑小姐(🗿)就是其中(🌥)一对新人,他们办(🤕)了12桌喜酒,根据自己能够承受的最大范(💔)围,定了120元一桌的菜色。这对新人的亲友不少,前后来了120人左右,将12桌(🔍)坐的满满。
当时的上海人还不习惯夜生活,酒席在17点30分开始,到20点就结束。喜宴的菜色很好,厨师(💺)水平高,亲友们(🐩)非常满意,新人也觉得很有面子。
亲友们酒足饭饱,恭喜了新(📀)人后自行回家。
这似乎是个完美(🦀)的婚宴,这对新人也非常高兴,匆匆结了账,加上酒水也不过1500多元,真是物美价廉(🍔)。
婚宴完毕,下面就是洞房花烛夜了。那个时代,人都很保守,婚前性行为叫做流氓罪。新娘在婚前都是处女,新郎也是处男。新人们恨不得立即飞回新房,没(🤰)想到回家的途中却出了事。
这家(👇)人挤在一辆面包车(🕗)上,首先新娘的父亲老郑先生,感到了腹痛。
开始老郑先生也没有多想,认为可能是多喝了几杯酒导致腹泻,决定忍一忍。
然而(🔘)没多久,老郑先(🚬)生的妻子,还(🔌)有新郎的父母共三个老人,先后觉得腹痛和恶心。
这就很奇怪了(😇),就算(🚾)腹泻也(🍷)不可能四个老人一起腹泻。
汽车草草停下,四人(👈)冲入公厕里下吐下泻,根本就走不出来。尤其老郑先生最为严重,几次腹泻后竟然拉出了血。而新郎的父亲老董先生,则剧烈呕吐,连胆(🎨)汁都吐出来了。
四个老人都是有社会经验的,立即判断是婚宴上吃了什么不干净的东西。
可怜天下父母心(👭),老人们唯恐影(🤬)响孩子们的洞房花烛,还想要装作没事,让新人先回新房再说。
此时新娘郑小姐也感到有些不舒服,在路边呕吐起来,连开车的司机(新郎(🌩)的舅舅)也狂吐不止(💞)。
只剩下新郎董先生没事,好在他也是司机,开车将一(🕚)车半死不活(🏵)的亲友,就近送到了医院。
这一送不(🤤)要紧,新人全家吓了一跳。原来此时附近的医院(🥑)里,已经挤满了同样的病人,其中一些就(🛐)是参加他们婚宴的亲友。
由于病人众多,将夜晚医院急诊室挤得满满。医院急诊才有几个医护人员?根本照顾不过来,只能打电话让下班的同事赶快回来帮忙,一面(🎖)上(📺)报卫生部门。
此时卫生部门也收到多家医院的汇报,至少有七八百人因为同样原因进了医院。
仅仅参加董先生、郑小姐的120人中,就有118人进了医(🌟)院(🚉)。包括郑小姐在内的七八十人症状(🈵)较轻,输液以后有所好转,还是不断上吐下泻。
另外三四十人则比较(🦎)严重,已(⭕)经到了卧床不起,甚至神志迷糊的地(🈶)步。
包括郑小姐父亲郑老先生在内的3人,直(🎸)接就陷(🥜)入了昏迷,被推入抢救室急救,随时可能有生命危险。
上海卫生局更是(⛹)惊呆了,他们统计的数据是(🕑)高达近800人出现上吐下泻症状,其中120人相当严重(🏺),可能有生命危险。
好在上海是个大都(📮)市,医(🍰)疗(🔒)资源(⛪)充足。卫生局紧急调动(🐕)大量专业医护人员,赶到(🧜)这几(🧀)家医院,不惜(😽)代价进行救治。
经(🔑)过一晚上的辛苦救人,最终所有人都脱(👾)离生命危险,不过仍然有30多人需要入院卧床继续(😧)治(🎠)疗。另有80多人不需要卧床,也要入院观察多日才能离开。
经过几所医院调查,这780多人均是东风饭店的食客(👛),当晚吃完喜宴、寿宴以后,离开饭店不久就出现症状(🔦)。
医院分析了粪便样本,认为这不是一起集体食物中毒事件,就是投毒事件。
正常来说,食物中毒怎么可能七八百人一起中毒,医(🧝)院倾向于可能是有人投毒。
听说可能是恶(📝)性投毒案(🎦),后上海市市委、市政府高度重视,要(🏃)求(🎷)尽快查清楚原因。
上海市公安局不敢(🐿)怠慢,立即抽调803骨干人员,组成了专业调查组。
调查组首先让东风饭店立即停业,尤其餐厅必(🖕)须封存,等待刑侦检查。
随(🍨)后,调查组开始严格分析当天东风饭店使用的各种食材和炊具、餐具。
经过严格的毒物(🥏)检验,警方并没有发现毒物的痕迹。
调查组(🚻)不敢随便下结论(🌕),又对当天东风饭店(🔆)的各种工作人员一一调查,看看他们是否有报复饭店,或者报(📬)复社会的恶意投毒动机。
东风饭店是国有企业,工作人员基本都是本地人,工作稳定,生活小康或者富裕,大多是上有老小(💫)有小,不存(💷)在(🚨)恶意报(🖨)复的(🤮)动机。
就在部分刑警排查饭店工作(🕰)人员时,另一组803则调查究竟(🔕)是什么食物导致中(🦗)毒。
803的经验丰富,首先就调查没有出现食物中毒的几个人。
比如董先生和郑小姐的婚宴中,120个人只有2个人没有中毒,其中一个就是董先生,另一个是伴娘(新娘的表妹)。
经过调查,这两人有一个共同点,就是(🥟)他们(🎒)没有吃席上有名的一道菜,盐水大虾。
伴娘介绍,她一直为表姐,也就是(🗼)新娘郑小姐跑前跑后,非常辛苦(🎛),根本顾不上吃饭。
期间有几(🕞)分钟休息时间,她匆匆盛了一碗(🅱)饭,随便吃了几口菜,草草吃完以后就又忙去了。
虽(🎼)然表姐郑小姐曾经给了一只饭店有名(🚢)的盐水大虾,她因为顾不(🚪)上剥壳,就没吃。
至于新郎郑先生表示,他(🐷)吃了其他的菜,但没有吃盐水大虾(👁)。他知道饭店的盐水大(🕉)虾非常有名,因为从小吃河虾就过敏,就没有碰虾子。
那么,会不会是虾子有问题?
803继续调查,发现虾子的嫌疑很大。
当天(🤴)共有1100多人吃酒宴,其中700多人下吐下泻。另(🤕)外没有事的(🎑)300多人,经过调查都是没吃虾子的。
另外,郑小姐和父亲郑老(🔇)先生都非常喜欢吃盐水大虾。郑老先生是岳父,席上大家都给他拣菜,把好菜都让给他,于是他吃了(👳)10只盐水大虾。
郑小姐(🕌)是新(👑)娘,大部分时(🍛)间都在忙于婚礼仪式,虽然爱吃,也只是抽空吃了2只而已。
结果,郑小姐只是上吐下泻,挂了3天水以后就没事了,郑老先生则差点死过去。
于是,803刑警将这些盐水大虾送去进行(🕞)细菌检测,很快发现了副溶血弧菌。
副溶血弧菌是一种常见的细菌,主要生活在(🍉)海水(🎓)中(🎰),会污染海鲜。
如果处理海鲜不当,就会导致食客出现急性副溶血弧菌中毒,严重者甚至会(📬)危及生命。
在1950年,日本大阪曾出现数百人集体食物中毒事件,这些人食用了一种青鱼干。
当时还不知道存在副溶血弧菌,一度无法确认中毒原因,导致272人入院治疗,其中高达20人死亡。
大阪大学的藤野恒三郎教授(鲁迅老师藤野先生的侄子)花费了很大精力,才发现了副溶血弧菌。
副溶血弧菌一旦进入人体,会以非常快的速度分裂,导致大量繁殖,出现急性症状,前后可能只需要几小(⬇)时。
只是(🦀),副溶血弧菌并不可怕,它经(➗)受不住高温和低温(🈺)。
在90度高温(🕖)中,副溶血弧菌只能存活不到1分钟。日本人之(♍)所(🐝)以出现副溶血弧菌中毒,主要是他们喜欢生(🐢)吃鱼干。
那么,东风饭(🤧)店加热煮(🍎)熟的盐水大虾中,怎么会存在副溶血弧菌?不是应该煮一煮就死掉了吗?
很简单。当时厨房环境不够卫生,后厨将煮熟的盐水虾同(💰)生的虾(🙂)子混放在一起很久,导致细菌互相污(🖌)染。
最终政府认定,东风饭店对此次事故负全部责任,被处以3万元的行政罚款(1987年3万元是巨款)并勒(👮)令停业整顿一个月;餐饮部门以及分管餐饮的饭店领导总共30余人受到了行政和党纪处分。
搞笑的是,出了这么大的事,东风(🈚)饭店竟然还在死撑。在董先生和郑小姐要求(🥄)退回全部餐费时,东风饭店表示只能退一半。
这对新人一怒之下,向上海本地法院起诉,要求退回全部餐费,还要赔偿损失。
夸张的是,当年老百姓想要告赢国有企业,可真的是不容易。
法院一审竟然认为东风饭店的条件是合理的,餐费中一半是食材费用,一半是服务费。
虽然菜肴出(♟)了问题,但东风饭店提供的服务是合格的(🚤),所(🌿)以确实只应退一半的餐费。
另外,法院还要求东风饭店赔偿新人一个月的误工费140多元(🧕),住院费40元,仅此而已。
对于这个结果,这对新人几乎气炸了。
人一辈子能够几次婚礼?东风饭店(🎹)搞得食物中毒,不但搅黄了新人的洞房花烛夜,差点送走了岳父郑老先生,还让他们家成为众多亲(♿)友的笑柄,丢了多大的面子。
况且118个亲友(💿)都躺倒了,这(🤯)对新人以后还有什么脸再去见他们?
新人毅然向高级(😞)法院上诉,最终折腾了半(🎠)年多(✏),只要回了全部的餐费。至于新人提出的精神损失费,身体补贴费,法院一律不认可。
更搞笑的是,这次婚宴除了餐费以外,还有100多元的酒水费,新人也试图要回。
然而法院认为,酒水并没有问题,又是被新人的亲友喝了下去,饭店当然不应该赔偿。
我尼玛(👮),心服口服。
以前只听过精准扶贫,今天是见识到了精准(🚐)赔款。
另外,上海人吃江鲜海鲜中毒并不是这一(👏)两(🧡)起。仅仅1年后,上海因为吃毛蚶,引起了(⚾)惊人的甲型肝炎大流行,超过30万(🥞)人被感染,差点弄垮了上(💹)海的医疗系(🕒)统(当时上海所有医(🚠)院包括妇产科,只有5万张病床)!
经历了这几起事件后,上海人对于江(👼)鲜(🕢)海鲜格外重视,从此没有出现过类似的大面积传染病,也没有人随便吃毛(🤞)蚶。
声明:
本文参考
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片头的主题,人物设定,人物作用,人物表情,人物对话,剧情发展,结尾一秒,切换到春晚式的结尾,完全是好莱坞式的。但总体来说《盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日东风饭店中毒事故》完成度是很高的,希望技术进步,整体水平提升后,能诞生更多的原创作品,无论是题材、设定还是故事。
我喜欢看电视剧电影。《盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日东风饭店中毒事故》这部电视剧给我的感觉有两点。第一,萨沙历史上的今天。作者:萨沙本文章为萨沙原创,谢绝任何媒体转载盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日:上海东风饭店发生重大食物中毒事故,百桌酒席,真的感受到了磅礴之美。第二是电影总是充满人文关怀,思考人生价值,在生与死、科技与人文之间取舍。这部电影对我来说很真实。我特别喜欢外太空和火星里的片段。我有很强的真实视觉冲击感,很享受那一瞬间的快感。这就是男人的坚强之心。崇拜