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萨沙历史上的今天。
作者:萨沙
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盐水大虾放倒(🦐)参加酒宴的700人:1987年10月31日:上海东风饭店发生重大食物中毒(👻)事故,百桌酒席700多人(🤜)中毒。
这是新中国历史上,一(👖)起严重的食物(🚿)中毒事故。
虽然没有出现死亡现象,也造成很大的影响(⛺)。
我们从头来说。
1987年10月31日是个周末,在上海市著名的东(🔱)风饭店里,人潮拥挤(🥒),非常热闹。
东风饭店是上海顶级饭店之一,早在1912年(🌻)建造于外滩,当年是闻名东亚的英国上海(🍗)总会。饭店是一座英式建筑,内(🌍)部则是日本艺术大师设计,内部极为奢华。
新中(🏕)国建设以后,将它改为东风饭店,是(🐻)上海滩首屈一指的大饭店,也是非常体面的婚宴场所。
这里的大厅装修奢华,档次很高,尤其是菜色也非常精美,厨(🍥)师水平极高。
除了(🐦)上海本地菜以外,东风饭店还可以做(🏒)八大菜系的各种名菜,全国少见。
更重要的是,东风饭店并不是(🈲)乱宰人的地方,婚宴还是比较实惠的。
根据菜色的不同,婚宴分为80元、100元、120元、150元四种,酒水和饮料可以自带。
当年上海职工月薪只有200元,婚宴(💴)终究是一辈子的(🎈)大事,这种价格还是可以承受。
于是,上海中产阶级结婚,往往会(🏎)选择东(💈)风饭店举办婚宴。
当天东风饭(🦆)店的一(🌷)楼大厅座无虚席,共有1100多人参加晚宴,分别是10个(👄)家庭办事,有婚宴、寿宴甚至还有(🦍)满月酒,真是非常热闹。
新人董先生和郑小姐就是其中一对新人,他们办了12桌喜酒,根据自己能够承受的(🍩)最大范围,定了120元一桌的菜色。这对新人(🔸)的亲友不少,前后来(💰)了120人(👞)左右,将12桌坐的满满(🎣)。
当时的上海人还不习惯夜生活,酒席在17点30分开(🏊)始,到20点就结束。喜宴(🏜)的菜(💴)色很好,厨师水平高(🤧),亲友们非常满(🔡)意,新人也觉得很有面子。
亲友们酒足饭饱,恭喜了新人后自行回家。
这似乎是个完美的婚宴(🚉),这对新人也非常高兴,匆匆结了账,加上酒水也不过1500多元(👬),真是物美价廉。
婚宴完毕,下面就是洞房花(🌰)烛夜了。那个时代,人都很保(🏑)守,婚前性行为叫做流氓罪。新娘在婚(🥁)前都是处女,新(🚳)郎(🧒)也是处男。新人们恨不得立即飞回新房,没想到回家的途中却出了事。
这家人挤在一辆面包车上,首先新娘的父亲老郑先生,感到了腹痛。
开始老郑先生也没有多想,认为可能是多喝了几杯(💑)酒导致腹泻,决定忍一忍。
然而没多久,老郑先生的妻子,还有新郎的父母共三个(😐)老人,先后觉得腹痛和恶心。
这就很奇怪了,就算腹泻也不可能四个老人一起腹泻。
汽车草草停(🕓)下,四人冲入公厕里下吐下泻,根本就走不出来。尤其老郑先生最为严重,几次腹泻后竟然拉出了血。而新郎(🔦)的父亲老董先生,则剧烈呕吐,连胆汁都吐出来了。
四个老人都是有社会经(🚕)验的,立即判断是婚宴上吃了什么不干净的东西。
可怜天下父母心,老人们唯恐影响孩子们的洞房花烛,还想要装作没事,让新人先回新房再说。
此时新娘郑小姐也感到有些不舒服,在路边呕吐起来(🍖),连开车的司机(新郎的舅舅)也狂吐不止。
只剩下新郎董先生没事,好在他也(🦁)是司机,开车将一车半(🙏)死不活的亲友,就近(🗝)送到了医院。
这一送不要紧,新人全家吓了(🏊)一跳。原来(👪)此时附近的医院里,已经挤满了同样的病人,其中一些就是参加他们婚宴的亲友(🎵)。
由于病人众多,将夜晚医院急诊室挤得满满。医院急诊才有几个医护人员?根(🐭)本照顾不过来,只能打电话让下(🦔)班的同事(🏥)赶快回来帮忙,一面上报卫生部门。
此时卫生部门也收到多家医院的汇报,至少有七八百人因为同样原因进了医院。
仅(🎥)仅参加董先生、郑小姐的120人中,就有118人进了医院。包括郑小姐在内的七八十人症状较轻,输液以后有所好转,还是不断上吐下泻。
另外三四十人(🐗)则比较严重,已(🈵)经到了卧床不起,甚至神志迷糊的地步。
包(🌰)括郑小姐父亲郑老先生在内的3人,直接就陷入了昏迷,被(🏓)推入抢救室急救,随时可能有(🚀)生命危险。
上海卫生局更是惊呆了,他们统计(😞)的数据是高达近800人出现上吐下泻症状,其中120人相当严重(🛒),可能有生命危险。
好在上海是个大都市(⛄),医疗资源充足。卫生局紧急调动大量专业医护人员,赶(🚀)到这几家医院,不惜(💃)代价进行救治。
经过一晚上的辛苦救人,最终所有人都脱离生命危险,不过仍然有30多(🍝)人需要入院卧床继续治疗。另有80多人不需要卧(😥)床,也要入院观察多日才能离开。
经过几所医院调查,这780多人均(🗡)是东风饭店的食客,当晚吃完喜宴、寿宴以后,离开饭店不久就出现症状。
医院分析了粪便样本,认为这不(🕍)是一起集体食物中毒事件,就是投毒事件。
正常(🧑)来说,食物中毒怎(🚓)么可能七八百人一起中毒,医院倾向于可能是有人投毒。
听说可能是恶性投毒案,后上海市市委、市政府高度重视,要求尽快查清楚原因。
上海市公安局不敢怠慢,立即抽调803骨干人(🍺)员,组成了专业调查组。
调查组首先让东风饭店立即停业,尤(🏟)其(🚰)餐厅必须封存,等待刑侦(🤴)检查。
随后,调查组开始严格分析当天东风饭店使用的各种食材和炊具、餐具。
经过严格的毒物检验,警方并没有发现毒物的痕迹。
调查(📔)组不敢随便下结(🌍)论,又对当天东风饭店的各种工作人员(🤡)一一(⏸)调查,看(😁)看他们是否有报复饭店,或者报复社会的(👙)恶意投毒动机。
东风饭(🏨)店是国有企业,工作人员基本都是本地(🥘)人,工作稳定,生活小康或者富裕(📆),大多(😗)是上有老小有小,不存在恶意报复的动机。
就在部分(🔎)刑警排查饭店工作人员时,另一组803则调查究竟是什么食物导致中毒。
803的经验丰富,首先就调查没有出现食物中毒的几个人。
比如董先生和郑小姐的婚宴中,120个人只有2个人没有中毒,其中一个就是董先生,另一个是伴娘(新娘的表妹)。
经过调查(🆖),这两人有一个共同点,就是他们没有吃席上有名的(🆘)一道菜,盐水(🖌)大(✅)虾。
伴娘介绍,她一直为表姐,也就是新娘郑小姐(👐)跑前跑后,非常辛苦,根本顾不上吃饭。
期间有几分(🕣)钟休息时间,她匆匆盛了一碗饭,随(🌳)便吃了几口菜,草草吃完以后就又忙去了。
虽然表姐郑小姐曾(🍲)经给了一只(🔩)饭店有名的盐水大虾,她因为顾不上剥壳,就(🎐)没吃。
至于新郎郑先生表示,他吃了其他(👯)的菜,但没有吃盐水大虾。他知道饭店的盐水大虾非常有名,因为从小吃河虾就过敏,就没有碰虾子。
那么,会(💵)不会是虾子有问题?
803继续调查,发现虾子的嫌疑很大(✉)。
当天共(🎯)有1100多人吃酒宴(🛶),其中700多人下吐下泻。另外没有(🏊)事的300多人,经过调查都是没吃虾子的。
另外,郑小姐和父亲郑老先生(⚡)都非常喜欢吃盐水大虾。郑老先生是岳父,席上大家都给他拣菜,把好菜都让(😭)给他,于是他吃了10只盐水大虾。
郑小姐是新娘,大部分时间都在忙于婚礼仪式,虽然爱吃,也只是抽空吃了2只而已。
结果,郑小姐只是上吐下泻,挂(📥)了3天水以后就没事了,郑老先生则差点死过去。
于是,803刑警将这些盐水大虾(🌸)送去进行细菌检测,很快发现了副溶血弧菌。
副溶血(📝)弧菌是一种常见的细菌,主要生活在海水中,会污染(😝)海鲜。
如果处理海鲜不当,就会导致食客出现急性副溶血弧菌中(🚲)毒(🎱),严重者甚至会危及生命。
在(⛴)1950年,日本大阪(🔢)曾出现数百人集体食物中毒事件,这些人食用了一种青鱼干。
当时还不知道存在副溶血弧菌,一度无法确认中毒原因,导致272人入院治疗,其中高达20人死亡。
大阪(➿)大学的藤野(🧟)恒三郎教授(鲁迅老师藤(🤢)野先生的侄子)花费了很大精力,才发现了副溶血弧菌。
副溶血弧菌一旦进入人体(👥),会以非常快的(👾)速度分裂,导致大量繁殖,出现急(🏃)性症(🧛)状(👟),前后可能只需要几小时。
只是,副溶血(👁)弧菌并不可怕,它经受不住高温和低温。
在90度高温中,副溶血弧菌只能存活不到1分钟。日本人之所以出现副溶血弧菌中(👲)毒,主要是他们喜欢生吃鱼干。
那么,东风饭店加热煮熟的(🚶)盐水大虾中,怎么会存在副溶(🎙)血弧菌?不(🧞)是应该煮一煮就死掉了吗?(⬜)
很简单。当时厨房环境不够卫生,后厨将煮熟的盐水虾同生的虾子混放在一起(🌖)很久,导致细菌互相污染。
最终政府认定,东(⬛)风饭店对此(⛽)次事故负全部责任,被处以3万元的行政罚款(1987年3万元是巨款)并勒令停业整顿一个月;餐饮部门以及分管餐饮的饭店领导总共30余人受到了行政和党纪处分。
搞笑的是,出了这么大的事,东风饭店竟然还在死撑。在董先生和郑小姐要求退回全部餐费时,东风饭店表示只能退一半。
这对新人一怒之下,向上海(👳)本地法院起诉,要求退回全部餐费,还要赔偿损失(😋)。
夸张的是,当(🍘)年老百姓想要告赢国有企业(🌒),可(🐵)真的是不容易。
法院一审竟然认为东风饭店的条件是合理的,餐费中一半是(🔶)食材费用,一半是服务费。
虽然菜肴出了问题,但东风饭店提供的服务是合格的,所以确实只应(🏽)退一半的餐费。
另外,法院还要求东风饭店赔偿新人一个月的误工费140多元,住院费40元,仅此而已。
对于这个结果,这对新人几(🐂)乎气炸了。
人一辈子能够几次婚礼?东风饭店搞得食物中毒,不但搅黄了(➖)新人的洞房花烛夜,差点(❇)送走了岳父郑(🥫)老先生,还让他们家(🏗)成为众(🎅)多亲友的笑柄(⏯),丢了多大的面子(📆)。
况且118个亲友都躺倒了,这对新人以后还有什么脸再去见他们?
新人毅然向高级法院上诉,最终折腾了半(🏹)年多(🔼),只要回了全部的餐费。至(🍂)于新人提出的(🆗)精神损失费,身体补贴费,法院一律不认可。
更搞笑的是,这次婚宴除了餐费(🏥)以外,还(🧝)有100多元的酒水费,新人也试图要回。
然而法院认为,酒水并没有问题,又是被新人的亲友喝了下去,饭店当然不应该赔偿。
我尼玛,心服口服。
以前只听过(🕧)精准扶贫,今天是见识到了精准赔款。
另外,上海人吃江鲜海鲜中毒并不是这一两起。仅仅1年后,上海因为吃毛蚶,引(🍡)起了惊人的甲型肝炎大流行,超过30万人被感染,差点弄垮了上海的医疗系统(当时上海所有医院包括妇产科,只有5万张病床)!
经历了这几起事件后,上海人对于江鲜海鲜(🅾)格外重视,从此没有出现过(🤥)类似的大面积传染病,也没有人随便吃(💇)毛蚶。
声明:
本文参考
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片头的主题,人物设定,人物作用,人物表情,人物对话,剧情发展,结尾一秒,切换到春晚式的结尾,完全是好莱坞式的。但总体来说《盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日东风饭店中毒事故》完成度是很高的,希望技术进步,整体水平提升后,能诞生更多的原创作品,无论是题材、设定还是故事。
我喜欢看最新电影。《盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日东风饭店中毒事故》这部最新给我的感觉有两点。第一,萨沙历史上的今天。作者:萨沙本文章为萨沙原创,谢绝任何媒体转载盐水大虾放倒参加酒宴的700人:1987年10月31日:上海东风饭店发生重大食物中毒事故,百桌酒席,真的感受到了磅礴之美。第二是电影总是充满人文关怀,思考人生价值,在生与死、科技与人文之间取舍。这部电影对我来说很真实。我特别喜欢外太空和火星里的片段。我有很强的真实视觉冲击感,很享受那一瞬间的快感。这就是男人的坚强之心。崇拜